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如何用高压锅做蛋糕 吃货必备的高压锅做家常做法

    周末在家里没事可以试试用家中锅具来制作美味的蛋糕,和爱人分享爱的味道是一种很幸福的事情,今天要教给大家是如何用高压锅做蛋糕,现在的高压锅都有自带做蛋糕的功能,只需要将材料备齐按照步骤进行制作就可以做出美味的蛋糕啦,下面就一起来看看如何用高压锅做蛋糕,加上用奶油水果,再配上丰富的想象力,用那稚嫩的小手,做出令人意想不到的蛋糕。

    如何用高压锅做蛋糕方法一

    食材:蛋黄4个、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4个、香草糖60g。

    做法:

    1、蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶,香蕉泥和油拌匀,筛入低粉拌匀。

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    2、蛋白加糖60g打至硬性发泡。

    3、蛋白糊蛋黄糊拌匀。凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)

    4、倒入铺了油纸的烤盘上。

    5、烤箱预热160度,中层,25分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。

    6、卷起切块即可。

    如何用高压锅做蛋糕方法二

    材料:黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克,盐少许。

    做法:

    1、黄油加热至沸腾后,加入过筛的低粉拌匀。

    2、炼乳加入面糊中拌匀,然后分次加入1个鸡蛋和5个蛋黄拌匀。

    3、剩余的5个蛋白中分次加入砂糖和盐打至干性发泡。取1/3蛋白糊与面糊混匀,然后将面糊反倒入剩余的2/3蛋白糊中拌匀。

    4、面糊放入模具内,轻磕震出气泡后,入预热170度的烤箱从下往上数第二层,上下火,20-25分钟。

    如何用高压锅做蛋糕方法三

    主料:鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、香蕉泥适量、白砂糖50g。

    做法:

    1、鸡蛋打入碗中,放入50g白砂糖,将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

    2、倒入50g色拉油,倒入50g牛奶,将混合物搅拌均匀。

    3、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。最后放入核桃、红枣片和凤凰彩票网(5557713.com)香蕉泥,搅拌均匀。

    4、将碗放入微波炉,中高火加热5分钟。再用高火加热7分钟即可。

    以上就是给大家带来的如何用高压锅做蛋糕,看了之后是不是觉得做高压锅做蛋糕一点都不难呢?周末在家里就尝试一下,分享给一家人吃一定很有成就感也更安全,希望上面的介绍可以帮助到大家。

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